Significato di Tallo:
- (1) Si definisce Tallo un corpo vegetale di funghi e alghe non organizzato né differenziato in fusto, foglie e radici. È in equilibrio statico con l'acqua, che può penetrare e uscire da qualsiasi punto del corpo. Può essere unicellulare, come in alcune alghe, o pluricellulare.
- (2) Si definisce Tallo una colonia fungina. Nei funghi o miceti pluricellulari, come per esempio le muffe, l'elemento della crescita vegetativa è l'ifa, una struttura tubulare ramificata in genere settata. I filamenti ifali, sviluppando per estensione apicale e laterale, si intrecciano a formare una massa che viene detta micelio. Il tallo (o micelio) viene detto tallo vegetativo se penetra nel terreno di coltura o nel tessuto ospite, da cui è in grado di assorbire le sostanze nutritive perché provvisto di un idoneo corredo enzimatico, e costruisce il tallo riproduttore che si proietta sulla superficie del terreno e porta le cellule riproduttive o spore da cui si libereranno altre ife che perpetueranno la riproduzione asessuale fungina. È possibile nei miceti anche la riproduzione sessuale mediante fusione di spore che contengono cromosomi, tale processo riproduttivo riguarda prevalentemente i miceti non patogeni.
