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Nella prima parte della prova si estraggono gli olii vegetali da semi oleaginosi appartenenti a specie diverse, mediante Soxhlet. Nella seconda parte si effettua una separazione mediante rotovap. Nella terza parte si determina il numero di iodio degli olii.

Procedimento per l'estrazione di olii vegetali, separazione e determinazione del numero di iodio

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Silvia Santini ha esclamato Eureka!
...perchè da oggi è su Scienze a Scuola!
MONICA MARTINI ha esclamato Eureka!
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Rosa Marmo ha esclamato Eureka!
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