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Nella prima parte della prova si estraggono gli olii vegetali da semi oleaginosi appartenenti a specie diverse, mediante Soxhlet. Nella seconda parte si effettua una separazione mediante rotovap. Nella terza parte si determina il numero di iodio degli olii.

Procedimento per l'estrazione di olii vegetali, separazione e determinazione del numero di iodio

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Fabrizio Maldarizzi ha esclamato Eureka!
...perchè da oggi è su Scienze a Scuola!
Giusi Antonella Colletti ha esclamato Eureka!
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Samuele Trobbiani ha aggiornato la foto sulla tela
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