Il reattivo al biureto è una soluzione di solfato di rame in ambiente alcalino: esso svela la presenza di sostanze proteiche.
Esperimento con il saggio di biureto
Procedimento:
Determinazione delle proteine con il saggio del biureto
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- A cura di Rocco Lombardo
- Categoria: Laboratorio di Biologia
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Sofia Farinella ha esclamato Eureka!
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