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buretta

Il reattivo al biureto è una soluzione di solfato di rame in ambiente alcalino: esso svela la presenza di sostanze proteiche.

Esperimento con il saggio di biureto

Procedimento:

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Fabrizio Maldarizzi ha esclamato Eureka!
...perchè da oggi è su Scienze a Scuola!
Giusi Antonella Colletti ha esclamato Eureka!
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Samuele Trobbiani ha aggiornato la foto sulla tela
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